打蛋器（egg-beater），用来将鸡蛋的蛋清和蛋黄打散充分融合成蛋液、单独将蛋清和蛋黄打到起泡的工具。可以简单而迅速地把蛋清和蛋黄打散充分融合成蛋液，以便用来做蒸蛋。
如果只是用来打发蛋液，数量又不多，购买手动打蛋器就可以了，如果想要方便一点，可以购买一台多功能电动打蛋器，最好是像小熊底座式打蛋器，可以和面、打蛋、打果酱，它的好处就是不必再一手拿着盆一手拿着打蛋器来打发蛋清，用来做蛋糕等西点比较省力。
（，始建于1947年英国,全球著名厨房电器品牌,专注于厨房食物处理领域,其面包机/和面机/搅拌机等小家电以高品质著称,邑隆贸易(上海)有限公司 ）
（，创意小家电品牌,其酸奶机享有自制酸奶专家的美誉,专注于创意小家电的研发/生产与销售,小熊电器股份有限公司 ）
（，德润豪达旗下,较早推出旋转式烤面包机,全球烘培家电行业知名品牌,以压力电饭煲和电磁炉进入中国市场,北美电器公司 ）
（，始创于1921年德国,宝洁P&G公司旗下,德国高品质电器品牌,以独特的设计和耐用性闻名于世,宝洁公司授权德龙公司经营博朗旗下的厨房小家电业务 ）
（，始于1919年,美国专业厨房家电制造商,厨师机行业较具知名度的高端品牌,凯膳怡贸易有限责任公司 ）
（，享誉全球的百年白色家电制造商,以其创新尖端的产品及系统解决方案闻名于世,世界先进的技术及服务供应商,博西家用电器(中国)有限公司 ）
（，始于1994年,豆浆机行业的开创者,小家电行业影响力品牌,健康厨房电器领域领先者,上市公司,九阳股份有限公司 ）
（，始于1891年荷兰,享誉全球的跨国电子品牌,专注医疗保健/优质生活和照明领域的大型电子公司,荷兰皇家飞利浦公司 ）
（，致力于为家庭用户提供基于预防的家庭健康饮食解决方案,专注于商用搅拌机/冰沙机/破壁料理机等高端家用料理机的研发生产和销售,广州市祁和电器有限公司 ）
（，始于1991年,广东省名牌产品,专业研发/生产/销售电烤箱/多士炉等家用电器的综合型企业,佛山市伟仕达电器实业有限公司 ）
