生活中我们有普通豆腐和千页豆腐，其中千页豆腐是在干锅和火锅，还有烤肉的吃法中比较常见。那么千页豆腐的主要原料是豆腐吗？下面小编带来蚂蚁庄园12月6日的问题答案。
解析：千页豆腐是素食新产品，以大豆分离蛋白、鱼糜为主要原料，通过高速搅打后充填模具再加热而成，其性质与虾糕类相似。虽然它的名字中带有“豆腐”二字，但是它并不是以豆腐为主要原料。因此，千页豆腐的主要原料并不是豆腐。
生产方式：豆腐和千页豆腐的生产方式也有所不同。豆腐的制作过程相对简单，而千页豆腐需要经过高速搅打后充填模具再加热而成。
营养价值：虽然豆腐和千页豆腐都是营养丰富的食品，但它们的营养成分略有不同。传统豆腐在钙含量、大豆磷脂和大豆低聚糖等保健营养成分上更高一些。
烹饪方式：传统豆腐可以直接食用，也可以煮、烹调，而千页豆腐则适合多种方式烹饪，如炒、煎、炸等。
